La papaye est un fruit qui se mange mur, c'est à dire dès que sa coloration vire au jaune - orangé, mais également vert, râpée en salade avec un filet de citron et d'huile d'olive.

La papaye est un fruit qui a d'excellentes propriétés ; le latex qu’on trouve dans les feuilles du papayer et sous l’écorce de la papaye est depuis longtemps employé pour traiter divers troubles digestifs et soigner les plaies et blessures qui guérissent mal. En Gambie, en Afrique de l’Ouest, on utilise couramment, même dans les hôpitaux modernes, un onguent à base de papaye pour traiter les brûlures.

Aujourd’hui, la papaïne a de nombreux usages industriels : attendrissement de la viande, clarification du jus et de la bière, extraction de l’huile de foie de thon, traitement de la soie et de la laine avant la teinture, élimination du poil sur les peaux à tanner, préparation de crèmes faciales et de crèmes nettoyantes, notamment pour les verres de contact. En cosmétique, elle agit comme une gomme douce et naturelle, aux propriétés assouplissantes et lissantes. Elle permet de détruire les cellules mortes de la peau sans affecter les cellules saines.

La papaïne est également vendue comme complément alimentaire pour remédier aux brûlures d'estomac. La pate de papaïne est utilisée pour traiter les verrues et les cors ainsi que les brûlures de méduses ou de raies car elle casse les toxines contenues dans leur venin.
La papaïne est utilisée au laboratoire, en immuno-hématologie, pour la recherche d'anticorps irréguliers.

La fleur du Moussandia. Il en existe différentes variétés, allant du rose pâle presque blanc, au rouge sang.

Une fleur tropicale tout à fait typique.

Avec leur aspect plastifié et brillant, les roses de porcelaine restent belles facilement 2 à 3 semaines.

Vous conviendrez que Salomé était sublime en Indou.

Et voilà,nous avons donc réussi à créer pour mardi gras, Rambo au pays des bindis

Lorenzo a voulu se déguiser en Rambo XII. Il est quand bien mieux que Sly !

Des pensées profondes qui sont une source d'inspiration inépuisable ...

- Ce n'est pas aux jeunes de dire aux vieux ce qu'est la coutume.
- Une grosse tête est une lourde charge
- Il vaut mieux être heureux qu'être roi
- Tu as trois amis au monde : le courage, l'intelligence et la sagesse
- L'imbécile cherche le fumier là où les vaches n'ont jamais brouté.
- Les erreurs sont comme les montagnes : planté au sommet de la sienne on parle des autres.
- Celui qui pose des questions doit accepter de recevoir des réponses.
- Ne te plains pas que Dieu ait créé le lion, remercie le plutôt, qu'il ne lui ait pas donné d'ailes.
- Les yeux ne se fient qu'à eux même, les oreilles se fient aux autres. Seul le coeur est indépendant

"L'aventure, car il s'agit bien évidemment d'une aventure, commence par une équation dont les éléments émergeraient à la fois du monde mais aussi de notre perception du monde. L'iboga et la Tradition présentement trient, nettoient et effectuent un état des lieux dont nous réceptionnons, curieux, l'inventaire ...

Alors la Lumière devient plus constante. Et ce qui s'est toujours présenté à notre esprit de manière abstraite devient, jour après jour, de plus en plus vivant."

Vincent Ravalec

Photo et texte issus du livre de Vincent Ravalec et Laurent Sazy "Ngenza - Cérémonie de la Connaissance"

"L'ouverture du coeur et l'expérience d'un nouvel état lumineux de l'Etre"

Photo et texte issus du livre de Vincent Ravalec et Laurent Sazy "Ngenza - Cérémonie de la Connaissance"

"Mais d'abord il y a l'amertume de l'iboga, le son du mongogo, la flamme de la torche et cette peur archaïque que l'on éprouve en s'approchant d'un seuil déconcertant, seuil qui entrouvrirait une porte sur les composants d'un passé peuplé de merveilles mais aussi d'abîmes et d'effrois ancestraux"